MITSUBOSHI NAGOMI SLICER KNIFE

$155.00

刃渡りの長さ以上に、狭い身幅と薄い刃が生みだす刀身のしなやかさ。
この弾力性が『丸』のスライサーの身上です。
ローストビーフやハムはもちろんのこと、身の崩れやすいサーモンの刺身も驚くほどすんなりと引けるようになります。